El ajo es uno de los ingredientes que se utilizan con mayor frecuencia en la cocina de todo el mundo. Es tan popular porque tiene un excelente sabor, da sabor a cada plato y encima de todo esto es beneficioso para la salud.
El consumo de crudo puede ser una medicina sorprendente y de gran alcance. El ajo puede disminuir la presión arterial alta y el colesterol, prevenir la enfermedad cardíaca coronaria y ataque al corazón.
También es muy beneficioso en la reducción de los efectos de la aterosclerosis .. Si usted está sufriendo de problemas de salud cotidianos, como la fiebre del heno, la diarrea del viajero, resfriado, gripe, picaduras de insectos e infecciones fúngicas, un bulbo de ajo puede ayudarle con ella.
Por otra parte, el ajo puede ayudar a controlar los síntomas de la artrosis, la diabetes, y un agrandamiento de la próstata.
El ajo puede mejorar su inmunidad y la capacidad del cuerpo para eliminar las toxinas. Cuando se combina con la cebolla y el jengibre, puede ayudar a desintoxicación de la quimioterapia.
Cómo utilizar el ajo?
El ajo se consume cruda mejor ya que su ingrediente activo - alicina pierde sus propiedades si se procesa térmicamente. Aplastar y cortar los dientes y dejar a un lado durante 15 minutos antes de comer.
Al aplastar los dientes, se activa una reacción que aumenta la biodisponibilidad de la alicina. Se debe comer con el estómago vacío porque si el estómago está abrumado con los alimentos, tiene dificultades para procesar y absorber todos los nutrientes de la comida.
El ajo y miel cruda
Picar 2-3 dientes de ajo en trozos pequeños. Mezclar con una cucharada de miel. Si se toma esta combinación todos los días, se sentirá con más energía y saludable.
El ajo gripe Tonic
Use guantes si tiene la piel sensible y no se frote los ojos cuando haces este tónico porque algunos de los aceites naturales pueden desencadenar una erupción de la piel o quemaduras.
Ingredientes necesarios:
- ½ cebolla amarilla (picada).
- 5 dientes de ajo (picado).
- 2 pimientos de chile rojo (picado).
- 1 cucharada. de jengibre picado.
- zumo exprimido de 1 limón.
- ACV orgánica.
Ahora puede comenzar a usar el remedio tónico para el dolor de garganta, resfriado y la gripe.
Vídeo muy interesante.
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